Δεν το σκεφτήκαμε δεύτερη φορά. “Street food. Πάμε; Πάμε!!!” Αφού αφήσαμε τ’ αυτοκίνητο, περπατήσαμε μόλις λίγα μέτρα και βρεθήκαμε σ’ ένα μικρό πεζόδρομο σε μια ήσυχη γειτονιά στην καρδιά της Αγίας Παρασκευής.

Απ’έξω κιόλας μπορείς να διακρίνεις ότι θα μπεις σ’ έναν χώρο με άψογη αισθητική. Το cooking studio του Αλέξανδρου Παπανδρέου είναι ένας χώρος ζεστός, λιτός και πλήρως εξοπλισμένος για να εξυπηρετήσει τις ανάγκες κάθε σεμιναρίου. Από την υποδοχή κιόλας καταλάβαμε ότι θα περάσουμε όμορφα σαν να ήμασταν με φίλους.

Δεν πέρασε πολύ ώρα και ο Αλέξανδρος και οι συνεργάτες του μας ένωσαν όλους σε μια παρέα που βρεθήκαμε να μαγειρεύουμε και να δοκιμάζουμε τα ευφάνταστα πιάτα που μας έδειχνε με κάθε λεπτομέρεια. Δεν σου κρύβω ότι χαλάρωσα πολύ. Μετά από μιά δύσκολη μέρα, στο τελείωμα να μαγειρεύεις, να πίνεις το τσάι σου, να επικοινωνείς, και να μαθαίνεις όσο οι μυρωδιές σου χάιδευαν τη μύτη.

Μάθαμε πολλά πράγματα από μια κουζίνα που αγαπώ. Enchiladas, guacamole, quesadillas ,tacos. Δεν χρειάζεται να σου πω κάτι άλλο για να καταλάβεις ότι ο ευγενής και φιλόξενος Αλέξανδρος μας πήρε απ το χεράκι και μας ταξίδεψε με κάθε μπουκιά στο Μεξικό.

Δεν περιγράφω άλλο, πέρασα όμορφα και θα το ξανακάνω. Μια επίσκεψη στο cooking studio είναι ένα από τα ωραιότερα δώρα που μπορείς να κάνεις στον εαυτό σου.

Σας ευχαριστούμε όλους από καρδιάς.

Ιερολοχιτών 7 & Ελευθερίας Αγ.Παρασκευη.
Τηλ:2106018288
www.alexandrospapandreou.gr

Φωτογραφίες: Έφη Καϊσέρογλου