Σπαγγέτι με αυγά από βιολογικά λαβράκια, γράφει η Γιάννα

Τι χρειάζεσαι; Απλώς ένα ή και δύο αυγά από βιολογικά λαβράκια. Ξέρεις, μερικές φορές δεν χρειάζεται να έχεις τον κατάλληλο εξοπλισμό για να μαγειρέψεις περίτεχνα φαγητά. Χρειάζεσαι απλώς ένα τηγάνι και τίποτα άλλο. Άλλωστε τον πρωταγωνιστικό ρόλο τον παίζει η πρώτη ύλη κι εσύ απλώς απολαμβάνεις την παράστασή του. Τι χρειάζεσαι; Απλώς ένα ή και δύο αυγά από βιολογικά λαβράκια.

(περισσότερα…)

Continue ReadingΣπαγγέτι με αυγά από βιολογικά λαβράκια, γράφει η Γιάννα

πως φτιάχνω αυγοτάραχο στο σπίτι, γράφει η Γιάννα.

Πως φτιάχνω αυγοτάραχο στο σπίτι; Έπρεπε να το μάθω γρήγορα. το τηλεφώνημα ήταν μεταξύ υπόσχεσης και απειλής.

– Εχω ένα αυγοτάραχο, τι να το κάνω;
– Να μου το στείλεις.

Ότι το αυγοτάραχο ήταν φρέσκο σαν το ψάρι ήταν προφανές. Έπρεπε στα γρήγορα να μάθω πως φτιάχνω αυγοτάραχο στο σπίτι. Έφτανε η στιγμή να συναντηθούμε και να γνωριστούμε λίγο καλύτερα ή μάλλον να γεμίσει το πρόγραμμα όλης της εβδομάδας.

(περισσότερα…)

Continue Readingπως φτιάχνω αυγοτάραχο στο σπίτι, γράφει η Γιάννα.

End of content

No more pages to load