Δροσερή και διάφανη μαρμελάδα ή ζελέ από βότανα, γράφει η Γιάννα

Έχω μεγάλη αδυναμία στα βότανα και ακόμη μεγαλύτερη αδυναμία στις διαφάνειες που δημιουργούν τα ζελέ, στην υφή αλλά και στην ελαφριά τους γεύση. Πόσο μάλλον τέτοιες εποχές που οι μέρες είναι ζεστές και ψάχνεις κάτι ελαφρύ για να δροσιστείς και να γλυκαθείς χωρίς πολλές θερμίδες. (περισσότερα…)

Continue Reading Δροσερή και διάφανη μαρμελάδα ή ζελέ από βότανα, γράφει η Γιάννα
Στα παραθύρια τα πλατιά χαμογελούσε μια Μυρτιά, γράφει η Γιάννα.
Photo: Σοφικίτης

Στα παραθύρια τα πλατιά χαμογελούσε μια Μυρτιά, γράφει η Γιάννα.

Πάμε πίσω στο χρόνο για να φτάσουμε στο σήμερα. Πάμε στην Αρχαία Ελλάδα για να φτάσουμε στην Ορθοδοξία και στους στίχους του Γκάτσου. Γιατί η χώρα μας έχει βαθιές ρίζες.…

Continue Reading Στα παραθύρια τα πλατιά χαμογελούσε μια Μυρτιά, γράφει η Γιάννα.

End of content

No more pages to load