Ταξίδι στην Αρχαία Πύλο, γράφει η Ελένη Φωτίου
Καλοκαίρι στα ελαιόδεντρα, τους αμμόλοφους και το βαθύ γαλάζιο της θάλασσας

Ταξίδι στην Αρχαία Πύλο, γράφει η Ελένη Φωτίου

το καλύτερο μέρος για να την αγναντέψεις είναι το Ανάκτορο του Νέστορα. Από εκεί ξεκινάει ένα νοητό ταξίδι στην Αρχαία Πύλο.

Continue Reading Ταξίδι στην Αρχαία Πύλο, γράφει η Ελένη Φωτίου

Οι όμορφες Ίριδες της Γιάλοβας, γράφει η Γιάννα

Με το έντονο χρώμα τους και την εντυπωσιακή παρουσία τους στολίζουν τα αμμωδή σημεία, δεξιά και αριστερά του δρόμου που οδηγεί στο Ντιβάρι της Γιάλοβας, στη Μεσσηνία. (more…)

Continue Reading Οι όμορφες Ίριδες της Γιάλοβας, γράφει η Γιάννα

Οι Ασφόδελοι της Λιμνοθάλασσας στη Γιάλοβα, γράφει η Γιάννα

Στέκονται καμαρωτοί και ήσυχοι στην άκρη του δρόμου, μπροστά από τις μυρτιές, τα ατίθασα βάτα και τις χειμωνιάτικες ίριδες. Θαρρούν πως θα περάσουν απαρατήρητοι μέσα στις γκρι, άσπρες αποχρώσεις τους αλλά η περίτεχνη κατασκευή τους με τις ροζέ – λιλά γραμμώσεις και τους φωτεινούς πορτοκαλί στήμονες σου τραβάει την προσοχή.
Λέγονται ασφόδελοι και οι ρίζες τους έρχονται από την Αρχαία Ελλάδα. (more…)

Continue Reading Οι Ασφόδελοι της Λιμνοθάλασσας στη Γιάλοβα, γράφει η Γιάννα

Μάκινα – η ξύλινη μηχανή της σταφίδας με τη μεγάλη ιστορία, γράφει η Γιάννα.

Ο παππούς μου έζησε ένα μεγάλο μέρος της ζωής του καλλιεργώντας μαύρες σταφίδες. Κάπου στα μέσα της δεκαετίας του ’60 αντικατέστησε κάποια από τα αμπέλια που έβγαζαν “μαύρο χρυσό” με ελιές για να έχουμε εμείς σήμερα “υγρό χρυσό“. Όμως με την καλλιέργεια της μαύρης σταφίδας κατάφερε να ζήσει μαζί με τη γιαγιά την πολύτεκνη οικογένειά του.

(more…)

Continue Reading Μάκινα – η ξύλινη μηχανή της σταφίδας με τη μεγάλη ιστορία, γράφει η Γιάννα.

Ερωδιοί και Φλαμίνγκο στη λιμνοθάλασσα της Γιάλοβας, γράφει η Γιάννα

Η λιμνοθάλασσα της Γιάλοβας ή Ντιβάρι αποτελεί έναν εξαιρετικά σημαντικό υδροβιότοπο για τη χώρα μας. Τέλη Νοεμβρίου επισκεφθήκαμε την περιοχή και αντικρίσαμε μερικές από τις πιο εντυπωσιακές εικόνες που χαρίζει απλόχερα η φύση όταν έχει κέφια. Ή μάλλον όταν είναι η εποχή να κάνουν μία στάση για να ξεχειμωνιάσουν στη λιμνοθάλασσα, οι ιπτάμενοι μετανάστες.

(more…)

Continue Reading Ερωδιοί και Φλαμίνγκο στη λιμνοθάλασσα της Γιάλοβας, γράφει η Γιάννα

Για μια σταγόνα “υγρό χρυσό” – Από την ελιά στο ελαιόλαδο, γράφει η Γιάννα.

Αν ήξερες με πόσο κόπο βγαίνει το ελαιόλαδο, δε θα άφηνες να χαραμιστεί ούτε μία σταγόνα από αυτό το χρυσό υγρό.
(more…)

Continue Reading Για μια σταγόνα “υγρό χρυσό” – Από την ελιά στο ελαιόλαδο, γράφει η Γιάννα.

Τουρσί με Σπαράγγια της Θάλασσας και ξερή μυτζήθρα, γράφει η Γιάννα.

Την πρώτη φορά που τα συνάντησα σε ένα πιάτο ενθουσιάστηκα από τη γεύση τους, την ισορροπημένη αλμύρα τους, τη δροσιά του φρέσκου χορταρικού και την τραγανή υφή τους. Ρώτησα με ποιο τρόπο είναι μαγειρεμένα και η απάντηση ήταν: “Έτσι είναι από τη φύση τους”. Και μετά ακολούθησε η επόμενη ερώτηση: “Που τα βρίσκουμε;” για να λάβω την αποστομωτική απάντηση: “Στο χωριό σου!”.

(more…)

Continue Reading Τουρσί με Σπαράγγια της Θάλασσας και ξερή μυτζήθρα, γράφει η Γιάννα.

Σαλικόρνια ή Σπαράγγια της (λιμνο)θάλασσας στη Γιάλοβα.

Τέλη Νοέμβρη 2017, πρωινή βόλτα στη λιμνοθάλασσα της Γιάλοβας, στο Ναυαρίνο της Πύλου, στη Μεσσηνία και αντικρίζεις πράσινα και κοκκινωπά σαλικόρνια ή σπαράγγια της θάλασσας. Σε έναν από τους σημαντικότερους υδροβιότοπους της Ευρώπης, στο χωριό μου.

Προστατευόμενη περιοχή

Η λιμνοθάλασσα της Γιάλοβας ή Ντιβάρι (όπως το αποκαλούμε οι ντόπιοι), βρίσκεται περίπου 8 χιλιόμετρα από την Πύλο, και μαζί με τον όρμο της Βοϊδοκοιλιάς αποτελεί προστατευόμενη περιοχή μεγάλου φυσικού και πολιτιστικού ενδιαφέροντος. Όλη η περιοχή, μαζί με τον όρμο του Ναυαρίνου και τη νήσο Σφακτηρία, εντάσσεται στο δίκτυο Natura 2000 και έχει χαρακτηριστεί ως Ζώνη Ειδικής Προστασίας και ως Τόπος Κοινοτικής Σημασίας. 

σαλικορνια , σπαραγγια της θάλασσας
Ντιβάρι

(more…)

Continue Reading Σαλικόρνια ή Σπαράγγια της (λιμνο)θάλασσας στη Γιάλοβα.

Τα πήρε όλα (η) σβάρνα, γράφει η Γιάννα.

Η λέξη σβάρνα  έχει Σλάβικη προέλευση και είναι η ονομασία ενός γεωργικού εργαλείου που χρησιμοποιούσαν τα παλιά χρόνια οι αγρότες για το αλώνισμα.

(more…)

Continue Reading Τα πήρε όλα (η) σβάρνα, γράφει η Γιάννα.
Στα παραθύρια τα πλατιά χαμογελούσε μια Μυρτιά, γράφει η Γιάννα.
Photo: Σοφικίτης

Στα παραθύρια τα πλατιά χαμογελούσε μια Μυρτιά, γράφει η Γιάννα.

Πάμε πίσω στο χρόνο για να φτάσουμε στο σήμερα. Πάμε στην Αρχαία Ελλάδα για να φτάσουμε στην Ορθοδοξία και στους στίχους του Γκάτσου. Γιατί η χώρα μας έχει βαθιές ρίζες.…

Continue Reading Στα παραθύρια τα πλατιά χαμογελούσε μια Μυρτιά, γράφει η Γιάννα.

End of content

No more pages to load