Χαρούπι, Η παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης στην πολύχρωμη Θεσσαλονίκη

"Έχω τρεις μήνες να πάω στο νησί και δεν αντέχω άλλο. Αύριο πετάω για Κρήτη" αυτά ήταν τα πρώτα του λόγια όταν μίλησα μαζί του στο χαρούπι. Ο Μανώλης Παπουτσάκης, γνήσιος Κρητικός, άφησε πίσω το νησί του και ταξίδεψε στην άλλη άκρη της Ελλάδας, στη Θεσσαλονίκη για τις μεταπτυχιακές του σπουδές.

Continue Reading Χαρούπι, Η παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης στην πολύχρωμη Θεσσαλονίκη

Ε όπως Ελευθερία, της Γιάννας.

Για να είμαι ειλικρινής δε γνώριζα την ύπαρξη του μουσείου του μεγάλου πρωθυπουργού της Ελλάδας, Ελευθέριου Βενιζέλου. Βρίσκεται στον ιδανικότερο τόπο: Στο πάρκο για την Ελευθερία. Για να είμαι ακόμη πιο ειλικρινής δεν είμαι η ιδανική περίπτωση για να σας ξεναγήσει.

Στάθηκα στα λαογραφικά στοιχεία που πάντα μου κεντρίζουν το ενδιαφέρον, στα έπιπλά της εποχής, στις πένες και σε κάποια οικονομικά, πολιτικά, στρατηγικά ντοκουμέντα που φάνηκαν σοκαριστικά.

Μπορείτε να αναζητήσετε σωστές πληροφορίες στο διαδίκτυο και να το επισκεφθείτε με την πρώτη ευκαιρία γιατί πρόκειται για μια τρισδιάστατη βιβλιοθήκη ιστορίας, λαογραφίας και οικονομίας.

(more…)

Continue Reading Ε όπως Ελευθερία, της Γιάννας.

End of content

No more pages to load