Lenas Gourmet – λαχταριστά αλείμματα από άριστους ξηρούς καρπούς
Πρωινό Σαββάτου δίπλα στο χριστουγεννιάτικο δέντρο, δοκιμάζω μαζί με τη Νεφέλη τα λαχταριστά αλείμματα Lenas Gourmet και δεν μπορώ να τα βάλω σε μια σειρά.
Πρωινό με τσάι, ταχίνι και κατσικίσιο κεφίρ
Γευστικό, θρεπτικό, χορταστικό και προπαντώς υγιεινό. Το κατσικίσιο κεφίρ συμπληρώνει το τέλειο πρωινό.
Citrus λουκουμάκια, υποβρύχια, αμυγδαλωτά, μαρμελάδες και γλυκά κουταλιού με άρωματα Χίου.
Ξεκίνα με citrus λουκουμάκια. Ακόμη κι αν δεν έχεις καταφέρει να ταξιδέψεις μέχρι τη Χίο για να γευτείς το μανταρινάκι της, κάνοντας μία βόλτα στο κατάστημα της Citrus θα πάρεις μία γενναία γεύση από χρώματα, γεύσεις και αρώματα. Και αν δεν άντεξες να τα δοκιμάσεις όλα μη σε ανησυχεί γιατί η γεύση έχει μνήμη και τα αρώματα της Χίου θα σε οδηγήσουν ξανά στο ίδιο σημείο. (περισσότερα…)
Κλείσε το καλοκαίρι σε βαζάκια: Φτιάξε Μαρμελάδα ΠΕΠΟΝΙ με δάκρυα Μαστίχας Χίου, γράφει η Γιάννα
Το καλοκαίρι είναι ήδη εδώ και τα πιο γλυκά και ζουμερά πεπόνια βρίσκονται στον πλησιέστερο πάγκο της μαναβικής. Ιδανική ευκαιρία για να φτιάξεις μαρμελάδα με πεπόνια.
Τηνιακές Τυρόπιτες, κοσμήματα γαστρονομικής κληρονομιάς
Οι γυναίκες του Ταραμπάδου με τα χρυσά χέρια μας κέντησαν γλυκές τυροπιτούλες, γράφει η Γιάννα
Από τις 8 έως τις 13 Μαϊου οι γυναίκες του Ταραμπάδου, του χωριού με τους περιστεριώνες, άνοιξαν τα σπίτια τους, τις αυλές τους, τις καρδιές τους για να μη μας λείψει τίποτα. Να μη λείψει τίποτα στους ανθρώπους του νησιού αλλά και στους ξένους επισκέπτες που θα ερχόντουσαν στο όμορφο χωριό τους.