Ανθοτυρόπιτα με μυρώνια και ροζέ ζύμη από ιβίσκο 🌺, γράφει η Γιάννα

Υποδέχτηκα κεφάτη τις πρώτες ημέρες του 2018 και είμαι αποφασισμένη να βάλω χρώμα και περισσότερη γεύση στη ζωή μου. Βρήκα σ’ ένα πάγκο της λαϊκής αγοράς τρυφερά, ολόφρεσκα μυρώνια και βάλθηκα να κάνω (πάλι) πίτα. Όχι σαν όλες τις άλλες, αλλοιώτικη. Χρωματιστή. Ροζέ!

(περισσότερα…)

Continue ReadingΑνθοτυρόπιτα με μυρώνια και ροζέ ζύμη από ιβίσκο 🌺, γράφει η Γιάννα

Βάλε μία κόκκινη ΚΑΡΔΙΑ στον τοίχο ΧΩΡΙΣ ΣΧΟΛΙΑ, γράφει η Γιάννα

“-Πόνεσες; -Όχι! -Τότε, πες το και στις φίλες σου. Πες τους ότι έκανες μαστογραφία και δεν πόνεσες!“, ήταν τα λόγια του γιατρού μου τον Ιούλιο που μας πέρασε. Ναι, η μαστογραφία δεν πονάει. Η μαστογραφία είναι πρόληψη, το ίδιο και ο υπέρηχος, το ίδιο και η ψηλάφηση. Ας μιλήσουμε πια ανοιχτά. Μα γιατί ΧΩΡΙΣ ΣΧΟΛΙΑ;

(περισσότερα…)

Continue ReadingΒάλε μία κόκκινη ΚΑΡΔΙΑ στον τοίχο ΧΩΡΙΣ ΣΧΟΛΙΑ, γράφει η Γιάννα

Μαρμελάδα ροζ γκρέιπφρουτ με ροζ πιπέρι, γράφει η Γιάννα

Αν σου αρέσουν οι ιδιαίτερες μαρμελάδες, αυτές που έχουν όμορφο χρώμα, παιχνιδιάρικη υφή και εκπλήξεις στον ουρανίσκο, τότε αυτή θα την αγαπήσεις. Επέλεξε προζυμένιο ψωμί, άριστης ποιότητας βούτυρο και χάρισε στον εαυτό σου ένα όμορφο (ναι, είναι όμορφο) πρωινό πλούσιο σε βιταμίνες, ενέργεια και ροζ διάθεση.

(περισσότερα…)

Continue ReadingΜαρμελάδα ροζ γκρέιπφρουτ με ροζ πιπέρι, γράφει η Γιάννα
Read more about the article Ζελέ Ρόδι με Ροζ Πιπέρι, γράφει η Γιάννα.
Photo: Σπύρος Κανατάς. http://www.mirsini.gr

Ζελέ Ρόδι με Ροζ Πιπέρι, γράφει η Γιάννα.

Τα τελευταία χρόνια ανακαλύψαμε ότι το ρόδι είναι υπερτροφή. Όχι πως δεν υπήρχε στην Ελλάδα. Υπήρχε! Οι πρώτες αναφορές γίνονται στον Όμηρο και λένε ότι η θεά Αφροδίτη ήταν αυτή που φύτεψε πρώτη μια ροδιά στην Κύπρο.

(περισσότερα…)

Continue ReadingΖελέ Ρόδι με Ροζ Πιπέρι, γράφει η Γιάννα.

End of content

No more pages to load