Ο γαστρονομικός πλούτος της Λήμνου σε ένα ευγενικό κέρασμα
Οι άνθρωποί της συντηρούν την γαστρονομική τους παράδοση, αξιοποιώντας τις μοναδικές πρώτες ύλες του νησιού.
Ντοματάκι γλυκό κουταλιού σε σιρόπι από ΠΟΠ Μοσχάτο Λήμνου.
Αυτό το ντοματάκι γλυκό κουταλιού είναι αλλιώτικο από τ' άλλα. Όχι, επειδή το έφτιαξα εγώ αλλά επειδή πράγματι έχει κάποιες διαφορές σε σχέση με την παραδοσιακή συνταγή. Στη διαδικασία παρασκευής…
Ο Μάνος Μακρυγιαννάκης φιλεύει ελληνικό φαγητό στις κοσμοπολίτικες Βρυξέλλες
Είναι δύσκολο να ζυγίσεις τις δύο κατηγορίες Ελλήνων, αυτών που μένουν και αυτών που φεύγουν. Ο Μάνος Μακρυγιαννάκης μπορεί να έφτασε στις Βρυξέλλες για μία καλύτερη ζωή όμως αρνείται να βγάλει την Κρήτη από μέσα του. “Μαντινάδες λες;” Φεύγει χωρίς απάντηση και επιστρέφει με μία βίβλο στο χέρι.