Τα βωλακίτικα καλάθια θα τα βρείτε – φυσικά – στον Βώλακα. Χτισμένος σ’ ένα μικρό οροπέδιο, περιτριγυρισμένο με γρανιτένιους βράχους, ο Βώλακας της Τήνου που θεωρείται ένα από τα πιο ιδιαίτερα χωριά. Κρατά ακόμη ζωντανή την τέχνη της καλαθοπλεχτικής. (περισσότερα…)
Στη Μέση του νησιού, στη μέση της ημέρας κι εμείς ανάμεσα σε δύο γενιές. Αυτή που γερνάει και αυτή που γεννιέται.
Σκοπός ήταν τα παιδιά να μάθουν τα ζυμώματα, δηλαδή να λαδώσουν τα χέρια τους, να αφρίσουν τα πορτοκάλια με τη σόδα, να λερώσουν τα ρούχα τους.
Ο λαμπριάτης είναι ψητό αρνί γεμιστό με αυγά, συκωταριά, γαλακτοκομικά, βότανα κ.α. και μαγειρεύεται στην Άνδρο την Κυριακή του Πάσχα. Συνταγή.
