Αν από σήμερα θες να έχεις στο λεξιλόγιο σου τουλάχιστον δέκα ρώσικες λέξεις, αν θες να κάνεις ένα ταξίδι γεύσεων και να απολαύσεις ρώσικα καλούδια, δεν έχεις πάρα να επισκεφτείς την Βαλεντίνα, στην Καλλιθέα.

Ένας μικρός ζεστός, πεντακάθαρος χώρος, χωρίς τίποτα το εντυπωσιακό στην εμφάνιση, που δεν θα χρειαστεί να βάλεις “τα καλά σου” για να τον επισκεφτείς, θα σε αφήσει εκατό τοις εκατό ευχαριστημένο. Λέξεις άγνωστες και πάλι, μα αφήνεται στο τραπέζι σου η παράδοση και το μεγαλείο μιας χώρας. Όμορφα μαγειρεμένα φαγητά, φροντισμένα, γεύσεις οικίες σε μας.

Η ρώσικη θα σε εντυπωσιάσει όταν θα βουτάς μέσα την “λιπιόσκα” το ατομικό, πεντανόστιμο ψωμάκι που σου φέρνουν. Μπορς, Πιλμένι, στρογγανόφ, χατσαπούρι, σασλίκ, πιροσκί … με λίγα λόγια, Ρώσικα άνευ διδασκάλου και ευγενέστατη εξυπηρέτηση. Να ξέρεις το προτιμούν πολλοί. Καλό θα ήταν να ενημερώσεις ότι θα πας.

ΒΑΛΕΝΤΙΝΑ
Λυκούργου 235, Καλλιθέα 176 75
Τηλέφωνο Κρατήσεων: 21 0943 1871

Φωτογραφία: ‘Εφη Καϊσέρογλου και Ελευθερία Αντωνέλλου