Μοσχαρίσιο Συκώτι με κόκκινα Σταφύλια και Σύκα

Τα σύκα και τα σταφύλια είναι από τα πιο συνεργάσιμα υλικά στην μαγειρική και φυσικά στη ζαχαροπλαστική. Πέρα από την πολύτιμη θρεπτική τους αξία σε κάποιες περιπτώσεις διορθώνουν την υφή,…

Continue ReadingΜοσχαρίσιο Συκώτι με κόκκινα Σταφύλια και Σύκα

Το σουσάμι από ό,τι φαίνεται επιτέλους άνοιξε!

Προσπαθούσα για χρόνια να μάθω γιατί χάθηκε το ελληνικό σουσάμι και απάντηση δεν έβρισκα. Όχι πως δεν έχουμε παραγωγή. Έχουμε! Έχουμε όμως και τόσες πολλές συνταγές και προϊόντα με ή…

Continue ReadingΤο σουσάμι από ό,τι φαίνεται επιτέλους άνοιξε!

Ντοματάκι γλυκό κουταλιού σε σιρόπι από ΠΟΠ Μοσχάτο Λήμνου.

Αυτό το ντοματάκι γλυκό κουταλιού είναι αλλιώτικο από τ' άλλα. Όχι, επειδή το έφτιαξα εγώ αλλά επειδή πράγματι έχει κάποιες διαφορές σε σχέση με την παραδοσιακή συνταγή. Στη διαδικασία παρασκευής…

Continue ReadingΝτοματάκι γλυκό κουταλιού σε σιρόπι από ΠΟΠ Μοσχάτο Λήμνου.

Ήταν ένα μικρό καράβι με γευσιγνωσίες οίνων και εξαιρετικών παρθένων ελαιόλαδων

Στην Τήνο, τίποτα δεν γίνεται τυχαία γιατί υπάρχουν άνθρωποι που έχουν όνειρα, όραμα και στόχους. Την τελευταία 5ετία το νησί κατάφερε να στρέψει επάνω του τα βλέμματα. Επιπλέον, πέτυχε να…

Continue ReadingΉταν ένα μικρό καράβι με γευσιγνωσίες οίνων και εξαιρετικών παρθένων ελαιόλαδων

Άννα Δημητρίου, η ομορφιά θα σώσει τον κόσμο

Η φωτογραφία αποτυπώνει την ομορφιά της ζωής. Είναι η πράξη που εκτιμάει τη σημασία της στιγμής. Ζήσε την! Κολάζ σε τοίχο, στο κέντρο της Αθήνας. Καλλιτέχνης: Άννα Δημητρίου #metomati #photooftheday #streetart #quoteoftheday #χρώματα Πριν…

Continue ReadingΆννα Δημητρίου, η ομορφιά θα σώσει τον κόσμο

26 – 28 Ιουλίου | LEMNOS PHILEMA – Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου

Μια γιορτή γαστρονομίας και κρασιού διοργανώνεται στα πλαίσια του 3ου Lemnos Philema, του Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου της Λήμνου. Στις 26 - 28 Ιουλίου, το Lemnos Philema θα μυήσει τους…

Continue Reading26 – 28 Ιουλίου | LEMNOS PHILEMA – Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου

Οι σκέψεις μιας μαμάς για το αλκοόλ στη νέα γενιά.

Ψυχολόγος δεν είμαι. Ούτε φιλόλογος, γιατρός, κοινωνικός σύμβουλος ή κάποιος άλλος ειδικός σύμβουλος. Είμαι απλώς γονέας που μεγαλώνει μία έφηβη στη σύγχρονη Ελλάδα, μια μικρή, φτωχή Ευρωπαϊκή χώρα και φυσιολογικά…

Continue ReadingΟι σκέψεις μιας μαμάς για το αλκοόλ στη νέα γενιά.
Read more about the article Ξενάγηση στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων & στο Μουσείο Μανιταριών
ασπροπάρης γύπας

Ξενάγηση στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων & στο Μουσείο Μανιταριών

Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και το Μουσείο Μανιταριών στεγάζονται στο ίδιο κτίριο το οποίο βρίσκεται στην Καλαμπάκα και έχει θέα τους εμβληματικούς σκοτεινόχρωμους βράχους των Μετεώρων. Το κτίριο είναι…

Continue ReadingΞενάγηση στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων & στο Μουσείο Μανιταριών

Τρίκαλα: Εκεί που σταματάει η τέχνη αρχίζει η αληθινή ζωή.

Η καλλονή στο πρεβάζι, ο Τσιτσάνης με τον Καλδάρα, ο μικρός ποδοσφαιριστής, ένα περιστέρι και η σκιά του, τα εδώδιμα αποικιακά, η αγορά με τα φρούτα, τα τραπέζια με τα κόκκινα τραπεζομάντηλα, το ποδήλατο και ο σκύλος. Στα Τρίκαλα, εκεί που η αληθινή ζωή είναι συνέχεια της τέχνης. ύμνος της τέχνης του δρόμου.

Continue ReadingΤρίκαλα: Εκεί που σταματάει η τέχνη αρχίζει η αληθινή ζωή.
Read more about the article Οι γλάροι στην Υδρούσα [video]
Οι γλάροι της Υδρούσας

Οι γλάροι στην Υδρούσα [video]

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος ένα βίντεο γυρισμένο στην Υδρούσα ή αλλιώς Κατραμονήσι. Το μικρό νησάκι, μόλις 57 στρεμμάτων που απέχει 0,7 ναυτικά μίλια από την ακτή της Βούλας,…

Continue ReadingΟι γλάροι στην Υδρούσα [video]

End of content

No more pages to load