Βιολετί χρώμα των Βασιλιάδων, του πένθους και της πίστης.

Έχετε προσέξει πως οι εκκλησίες αμέσως μετά την Καθαρά Δευτέρα αλλάζουν χρωματισμούς και ντύνονται στα μωβ; Τα λευκά σεμέν, τα τραπεζομάντηλα και άλλα διακοσμητικά υφάσματα αλλάζουν όλα σε μωβ, βιολετί χρώμα. Αυτή η αλλαγή δεν γίνεται τυχαία. Κρύβει μέσα της μια μεγάλη ιστορία που ξεκινάει κάπου στον 4ο αιώνα.

Continue ReadingΒιολετί χρώμα των Βασιλιάδων, του πένθους και της πίστης.

Minas Handmade Chocolates – Μια Ελληνίδα στις Βρυξέλλες

επέστρεψα στην Αθήνα με δύο βαζάκια Minas Handmade Chocolates. Είχα ακούσει από πολλούς τα καλύτερα. Την γνώρισα, αγκαλιαστήκαμε, μιλήσαμε βιαστικά, χαμογελάσαμε η μία στην άλλη αρκετές φορές, ανταλλάξαμε ευχές, χαιρετηθήκαμε…

Continue ReadingMinas Handmade Chocolates – Μια Ελληνίδα στις Βρυξέλλες

Σύγχρονη Μακεδονική Αγιορείτικη Κουζίνα – Μαϊάμι Καλαμαριάς

Μία υψηλού επιπέδου γαστρονομική εκδήλωση στα πλαίσια του θεσμού "Ημέρα Σύγχρονης Μακεδονικής Κουζίνας" δημιουργήθηκε στη Θεσσαλονίκη. Σκοπός της να διασώσει και αναδείξει την κλασική και σύγχρονη μακεδονική Αγιορείτικη κουζίνα. Ειδικά…

Continue ReadingΣύγχρονη Μακεδονική Αγιορείτικη Κουζίνα – Μαϊάμι Καλαμαριάς

Στην 3η Gourmet Exhibition ο παραγωγός είχε τον πρώτο ρόλο και λόγο.

Στην 3η Gourmet Exhibition ο παραγωγός είχε τον πρώτο ρόλο και λόγο, άλλωστε από την αρχή αυτό ήταν το ζητούμενο των διοργανωτών: Όλα τα φώτα να βρίσκονται γύρω από τον…

Continue ReadingΣτην 3η Gourmet Exhibition ο παραγωγός είχε τον πρώτο ρόλο και λόγο.

Cocoowa Wild Chocolate – Σοκολάτες για όσους ξέρουν

"Η σοκολάτα είναι σέξι· νοσταλγική· αντικείμενο φαντασίας για παιδιά...και μεγάλα παιδιά!" Ο Γιώργος Ζαρζώνης, δημιουργός της Cocoowa Wild Chocolate είναι καλλιτέχνης. Γενικά! Είναι δημιουργικός σε όλα τα επίπεδα, έχει κοφτερό…

Continue ReadingCocoowa Wild Chocolate – Σοκολάτες για όσους ξέρουν

Χαρούπι, Η παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης στην πολύχρωμη Θεσσαλονίκη

"Έχω τρεις μήνες να πάω στο νησί και δεν αντέχω άλλο. Αύριο πετάω για Κρήτη" αυτά ήταν τα πρώτα του λόγια όταν μίλησα μαζί του στο χαρούπι. Ο Μανώλης Παπουτσάκης, γνήσιος Κρητικός, άφησε πίσω το νησί του και ταξίδεψε στην άλλη άκρη της Ελλάδας, στη Θεσσαλονίκη για τις μεταπτυχιακές του σπουδές.

Continue ReadingΧαρούπι, Η παραδοσιακή κουζίνα της Κρήτης στην πολύχρωμη Θεσσαλονίκη

Ο μαγικός κύκλος της ζωής στο Tinos Food Paths 2019

Στους μύλουςΣτα κελιάΣτην ΚαλλονήΟ μαγικός κύκλος της Ζωής Η 5η διοργάνωση του Tinos Food Paths έχει ξεκινήσει τις προετοιμασίες της για να υποδεχθεί στο νησί της Τήνου, τους επισκέπτες της…

Continue ReadingΟ μαγικός κύκλος της ζωής στο Tinos Food Paths 2019

Κάλυμνος, Σεμινάριο Οικοτεχνικής επεξεργασίας

Η Κάλυμνος επιμορφώνεται. Ο Περιβαλλοντικός Σύλλογος Καλύμνου ΥΔΝΑ και τα ΚΕΚ ΓΕΝΝΗΜΑΤΑΣ Ρόδου, στο πλαίσιο των δράσεων επιμόρφωσης και κατάρτισης των Δωδεκανήσων, συνδιοργάνωσαν τριήμερο σεμινάριο για την προώθηση της δράσης…

Continue ReadingΚάλυμνος, Σεμινάριο Οικοτεχνικής επεξεργασίας
Read more about the article H αντίστροφη μέτρηση για την 3rd Gourmet Exhibition ξεκίνησε!
Undefine

H αντίστροφη μέτρηση για την 3rd Gourmet Exhibition ξεκίνησε!

Η 3rd Gourmet Exhibition είναι έτοιμη να ανοίξει τις θύρες της στο κοινό. Από την πρώτη στιγμή της δημιουργίας της το 2016, η Gourmet Exhibition στόχευσε στην ανάδειξη των Ελλήνων παραγωγών τυποποιημένων προϊόντων

Continue ReadingH αντίστροφη μέτρηση για την 3rd Gourmet Exhibition ξεκίνησε!

Θα το δω #μετομάτι, στα γρήγορα – σαν παιχνίδι

To metomati.gr είναι ένα παιχνίδι σαν αυτό που παίζαμε όταν ήμασταν παιδιά. Σας το θυμίζω #μετομάτι. Σε μία κόλλα χαρτί χαράζεις κάθετες στήλες και γράφεις τους τίτλους. Πρόσωπα, ζώα, πράγματα, φαγητά, πόλεις, επαγγέλματα, χρώματα, φυτά. Λες από μέσα σου την αλφαβήτα και σε όποιο σημείο σε διακόψουν φωνάζοντας STOP, μαρτυράς δυνατά το γράμμα στο οποίο σε σταμάτησαν.

Continue ReadingΘα το δω #μετομάτι, στα γρήγορα – σαν παιχνίδι

Μην πετάς τις φλούδες πορτοκαλιού. Φτιάξε διάφορα.

Οι ειδικοί λένε ότι οι φλούδες πορτοκαλιού έχουν πολλαπλά οφέλη γιατί είναι πλούσιες σε βιταμίνες, βοηθούν το πεπτικό σύστημα, ενεργοποιούν το μεταβολισμό και άλλα πολλά. Η δική μου θεωρία από…

Continue ReadingΜην πετάς τις φλούδες πορτοκαλιού. Φτιάξε διάφορα.

End of content

No more pages to load