Με δυο νέα καταστήματα εμπλουτίζεται η αλυσίδα καταστημάτων Cellier. Η πιο ιστορική κάβα των Αθηνών έρχεται πιο κοντά μας με ένα νέο κατάστημα επι της Λεωφόρου Συγγρού 96 στην περιοχή…
Με μεγάλη συμμετοχή οινοποιείων και πληθώρα κρασιών έρχεται η Central Wine Fair 2022, η οποία επιστρέφει σε εορταστική ατμόσφαιρα τη Δευτέρα 12 Δεκεμβρίου με εξαιρετική δυναμική. Η τρίτη έκδοση της…
τρουφάκια κάστανου Μελίβοιας, δημιουργήθηκαν στο πλαίσιο της Γιορτής Κάστανου – Καρποί της Μελίβοιας γης – 2022 που διοργανώθηκε από το Δήμο Αγιάς.
Αυτή η πουτίγκα δικαιωματικά ανήκει στο Δήμο της Αγιάς γιατί φτιάχτηκε μόνο με όσα υλικά παράγει αυτή η χαρισματική γη. Κάστανο από την Μελίβοια, αμύγδαλα, φουντούκια, λικέρ κεράσι, μέλι βελανιδιάς, ρόδια και τζίτζιφα.
Ο Νοέμβριος δίνει το πράσινο φως για τις ζεστές σούπες και οι κολοκύθες και τα κάστανα βρίσκονται στην καλύτερη εποχή. Η κολοκυθόσουπα με κάστανα αποτελεί ένα υπερ-υψηλό διατροφικό γεύμα και…
Η σειρά των Ισλί της εταιρίας Isle Deli αποκαλύπτεται σήμερα στο κοινό. Δείτε εδώ το ισλί που πατάει γερά στην παράδοση της Μικράς Ασίας και του Πόντου, αλλά ακολουθεί τις σύγχρονες επιταγές του clean label.
Food Destination: #GiaLOVE Ο λόγος για τη Γιάλοβα - Μία γαστρονομική Όαση στο Ναυαρίνο, το γραφικό θέρετρο του ιστορικού κόλπου.
Μια εναλλακτική συνταγή με tempeh ρεβιθιού με μελιτζάνες, ρύζι και πράσινη σαλάτα.
Την Κυριακή 25 & τη Δευτέρα 26 Σεπτεμβρίου 2022 η Αποθήκη Γ' στο Λιμάνι της Θεσσαλονίκης πλημμυρίζει από κρασί!
Ίσως μας φαίνεται παράξενη η σύνδεση της λαϊκής τέχνης στην υπηρεσία της γαστρονομίας. Άλλωστε, η ανεξέλεγκτη αύξηση της δημοτικότητας που έχει αποκτήσει η μαγειρική τέχνη την τελευταία δεκαετία, έχει καταφέρει…
Μια εναλλακτική πρόταση και μία πικάντικη συνταγή για μεσογειακά ρεβίθια σαν στραγάλια, σε μία συνταγή που αγγίζει την γαστρονομική ιστορία της Κομοτηνής.
Πιθανόν να διαβάζετε πολλές παράξενες έννοιες μαζεμένες στην περιγραφή: oh,fudge! με ταχίνι, βιολειτουργικό άλειμμα, πετιμέζι και φουντούκια. Πάμε να τις δούμε μία προς μία ξεχωριστά.